In 2020 begonnen wij naast onze diverse activiteiten in onder andere koffie en B&B, met een kleinschalige wijnwinkel. Wat eerst een hobby was tijdens Covid, groeide uit tot een volwaardig bedrijf. We leerden enorm veel bij en lazen alle vaktijdschriften op de planeet. We hadden steeds veel interesse in de Amerikaanse vaktijdschriften. Zo ontdekten we Michael David Winery uit California. Wow, deze wijn moesten wij hebben in onze winkel! Echter was deze wijn quasi niet op de Europese markt te verkrijgen.
Van dergelijke uitdagingen deinzen wij als koppel nooit achteruit dus vatten we de koe bij de horens en namen we contact op met Michael David Winery. Enkele maanden later kwam de eerste container binnen. Geleidelijk aan verschoof ons bedrijf van wijnwinkeltje naar het importeren van wijnen. Anno 2024 hebben we 200 unieke wijnen in portefeuille en we weten niet van ophouden. Elke dag opnieuw gaan we vol enthousiasme op zoek naar leuke wijnen, smaakvol, correct van smaak, met respect voor de natuur, bruisend van fraîcheurs en aroma’s en ook betaalbaar.
200 unieke wijnen
Anno 2022 hebben we 200 unieke wijnen in portefeuille en we weten niet van ophouden. Elke dag opnieuw gaan we vol enthousiasme op zoek naar unieke wijnen.
Respect voor de natuur
We selecteren onze wijnen niet enkel op basis van smaak maar ook met respect voor de natuur, bruisend van fraîcheurs en aroma’s en ook betaalbaar.
De mooiste momenten
Een lekkere goede wijn begeleidt de mooiste momenten in een mens zijn leven en verschaft ultiem genot bij memorabele gebeurtenissen. Wijn is nog steeds het meest gewaardeerde cadeau en een fantastische blijk van waardering.
Gloria Rozato Frappato Doc Organic & Vegan
Frisse, fruitige en aromatische smaken met hints van rijpe rode bessen, kersen, roze grapefruit en aalbes, met een lange afdronk.
Perfect als aperitief of bij lichte gerechten met zeevruchten en salades.
Gloria Rozato Frappato Doc Organic & Vegan
Frisse, fruitige en aromatische smaken met hints van rijpe rode bessen, kersen, roze grapefruit en aalbes, met een lange afdronk.
Perfect als aperitief of bij lichte gerechten met zeevruchten en salades.
Summer in a Bottle Côtes de Provence Rosé
Perfect in balans met gepolijste mineraliteit, prachtige huidtonen, fijne gisttoetsen en speelse zuren. Deze rosé is puur en verfrissend met een grote esprit en een prachtige structuur en textuur.
Het is de perfecte partner bij zeevruchten, kip, kalkoen, kalfsvlees, varkensvlees en zelfs pittige gerechten. Charcuterie, kaas en natuurlijk bouillabaisse. Of geniet ervan op een feestje met vrienden of trakteer jezelf.
Summer in a Bottle Côtes de Provence Rosé
Perfect in balans met gepolijste mineraliteit, prachtige huidtonen, fijne gisttoetsen en speelse zuren. Deze rosé is puur en verfrissend met een grote esprit en een prachtige structuur en textuur.
Het is de perfecte partner bij zeevruchten, kip, kalkoen, kalfsvlees, varkensvlees en zelfs pittige gerechten. Charcuterie, kaas en natuurlijk bouillabaisse. Of geniet ervan op een feestje met vrienden of trakteer jezelf.
Summer in a Bottle Côtes de Provence White
Een frisse, levendige wijn met prachtige florale tonen van rijpe perzik en lychee, vergelijkbaar met een veld vers gesneden bloemen.
De wijn is perfect in balans dankzij de levendige zuren.
Summer in a Bottle Côtes de Provence White
Een frisse, levendige wijn met prachtige florale tonen van rijpe perzik en lychee, vergelijkbaar met een veld vers gesneden bloemen.
De wijn is perfect in balans dankzij de levendige zuren.
Invivo X, SJP sauvignon blanc
Aroma’s van rijp tropisch fruit en citrus, met een vleugje exotische guave. Zachte eikenhouttonen geven een toegankelijke smaak, met een gebalanceerde zuurgraad en een lange, heerlijke afdronk.
Gaat perfect samen met oesters, gebakken of gerookte zalm, gegrilde sambal garnalen, Koreaanse pittige biefstuk, klassieke ouderwetse kedgeree, zalm poke kom blauwe kaas en gekarameliseerde uientaart
Invivo X, SJP sauvignon blanc
Aroma’s van rijp tropisch fruit en citrus, met een vleugje exotische guave. Zachte eikenhouttonen geven een toegankelijke smaak, met een gebalanceerde zuurgraad en een lange, heerlijke afdronk.
Gaat perfect samen met oesters, gebakken of gerookte zalm, gegrilde sambal garnalen, Koreaanse pittige biefstuk, klassieke ouderwetse kedgeree, zalm poke kom blauwe kaas en gekarameliseerde uientaart.
Invivo X, SJP Pinot Noir
Het gehemelte is breed en mondvullend, met zoete pruim- en kersensmaken die de boventoon voeren. De afdronk is romig met hints van geroosterd eikenhout, terwijl het gehemelte wordt afgerond met fijne en soepele tannines en een frisse zuurgraad.
Invivo X, SJP Pinot Noir
Het gehemelte is breed en mondvullend, met zoete pruim- en kersensmaken die de boventoon voeren. De afdronk is romig met hints van geroosterd eikenhout, terwijl het gehemelte wordt afgerond met fijne en soepele tannines en een frisse zuurgraad.
Invivo X, SJP French Rosé
De wijn begint breed op het gehemelte, zoekend naar alle beschikbare smaakpapillen, en breidt zich vervolgens verder uit met tonen van passievrucht, rijpe peper en gekonfijte citroenschil door de mond heen. Qua textuur is de wijn vol van body, vergezeld van sublieme zuurgraad die de overvloed aan complexe smaken in balans brengt. Uitstekend op zichzelf of met een door u gekozen keuken.
Invivo X, SJP French Rosé
De wijn begint breed op het gehemelte, zoekend naar alle beschikbare smaakpapillen, en breidt zich vervolgens verder uit met tonen van passievrucht, rijpe peper en gekonfijte citroenschil door de mond heen. Qua textuur is de wijn vol van body, vergezeld van sublieme zuurgraad die de overvloed aan complexe smaken in balans brengt. Uitstekend op zichzelf of met een door u gekozen keuken.
Freakshow Chardonnay
Dit is een medium-bodied, complexe en evenwichtige wijn. Hij is aan de lichte kant, maar heeft volle smaken en een aanhoudende, nootmuskaatachtige afdronk.
Oosterse gerechten, vis , schaal en schelpdieren, gerechtjes met curry, scampi,..
Freakshow Chardonnay
Dit is een medium-bodied, complexe en evenwichtige wijn. Hij is aan de lichte kant, maar heeft volle smaken en een aanhoudende, nootmuskaatachtige afdronk.
Oosterse gerechten, vis , schaal en schelpdieren, gerechtjes met curry, scampi,..
Freakshow Cabernet Sauvignon
Deze volle wijn is zo rijp en jammy dat hij zoet lijkt, met aroma’s van aardbeien en smaken van bramen en esdoorn op een matig tannische textuur.
Rood vlees, wild, lamsvlees, mild rood vlees of stoofgerechten. Camembert, Cheddar, Colby, Danish Blue, Gorgonzola, Gouda, Parmezaanse kaas, Blauwe kaas of Roquefort. Vleesbouillon, mosterd of peper.
Freakshow Cabernet Sauvignon
Deze volle wijn is zo rijp en jammy dat hij zoet lijkt, met aroma’s van aardbeien en smaken van bramen en esdoorn op een matig tannische textuur.
Rood vlees, wild, lamsvlees, mild rood vlees of stoofgerechten. Camembert, Cheddar, Colby, Danish Blue, Gorgonzola, Gouda, Parmezaanse kaas, Blauwe kaas of Roquefort. Vleesbouillon, mosterd of peper.
Freakshow Red Blend
Overvloedig, druivig en jammie, deze met bramen verzadigde wijn zit vol met breed, rijp en drinkbaar fruit op een soepele textuur ondersteund door lichte tannines.
Gaat goed samen met lamsvlees.
Freakshow Red Blend
Overvloedig, druivig en jammie, deze met bramen verzadigde wijn zit vol met breed, rijp en drinkbaar fruit op een soepele textuur ondersteund door lichte tannines.
Gaat goed samen met lamsvlees.
Freakshow Zinfandel Sauvignon
Verleidelijke smaken van kersen, cranberry’s en peperige kruiden, deze Zin eindigt met een evenwichtige, op eikenhout geïnspireerde finish die zal verbazen.
Een heerlijk volle, zachte, krachtige wijn om zo per glas te drinken en erg lekker in combinatie met stevige vlees- en wildgerechten (barbecue) en bij een gerijpt stuk kaas.
Freakshow Zinfandel Sauvignon
Verleidelijke smaken van kersen, cranberry’s en peperige kruiden, deze Zin eindigt met een evenwichtige, op eikenhout geïnspireerde finish die zal verbazen.
Een heerlijk volle, zachte, krachtige wijn om zo per glas te drinken en erg lekker in combinatie met stevige vlees- en wildgerechten (barbecue) en bij een gerijpt stuk kaas.
Via onderstaande knop kan u onze Biga Krant downloaden waarin u ons assortiment wijnen kan raadplegen. Wij zijn ervan overtuigd dat onze wijnen liefde en aandacht verdienen. Om u te helpen doorheen deze krant hebben wij voor u al onze wijnen gegroepeerd volgens regio/land. Verder begeleiden we u door de technische specificaties van elke wijn toe te lichten: druiven, streek en alcoholpercentage.
In deze krant vindt u dan ook tal van nieuwigheden en innovatieve wijnconcepten. We hopen dat u er gelukkig van wordt. Want zoals geweten: “Het leven is te kort om slechte wijn te drinken.”
Heeft u vragen over onze wijnen of wenst u een afspraak te maken? Contacteer ons via onderstaande gegevens, we helpen u met veel plezier.
BIGA WINES
by A Big Concept BV
HEADQUARTERS
Camille Pissarrodreef 5, 8300 Knokke-Heist
www.abigconcept.eu
info@a-bigconcept.be
BTW BE0860153240
BNP Paribas BE24 0018 6177 3338
DEPOT/OFFICE
Bosserijstraat 6, 8210 Zedelgem
Verantwoordelijke office:
Gillian Larsen
info@a-bigconcept.be
+32 470/86.93.51
Sales:
Annelies Houwen | Founder | +32 498/50.11.66
Saskia Leroo | +32 472/02.12.92
Heeft u vragen over onze wijnen of wenst u een afspraak te maken? Contacteer ons via onderstaande gegevens, we helpen u met veel plezier.
BIGA WINES
by A Big Concept BV
HEADQUARTERS
Camille Pissarrodreef 5, 8300 Knokke-Heist
www.abigconcept.eu
info@a-bigconcept.be
BTW BE0860153240
BNP Paribas BE24 0018 6177 3338
DEPOT/OFFICE
Bosserijstraat 6, 8210 Zedelgem
Verantwoordelijke office:
Gillian Larsen
info@a-bigconcept.be
+32 470/86.93.51
Sales:
Annelies Houwen | Founder | +32 498/50.11.66
Saskia Leroo | +32 472/02.12.92
Wenst u graag een prijslijst te ontvangen van onze wijnen? Vul onderstaand formulier in en wij bezorgen u een prijslijst op maat.